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博若莱新酒“来了”!

来源:未知   作者:winesview
她,是从春风中走来的少女!
她,是受千万人追捧的明星!
她,身披紫色霓裳,充满着香甜的诱人气息,香蕉、草莓、樱桃、梨子糖……
她,就是传说中的薄若莱新酒!
每年九月的采收期过后,法国薄若莱地区的佳美葡萄会使用二氧化碳浸渍法,经过6-8周的发酵,罐装后运往世界各地,在当年11月的第三个星期四全球统一发售。
薄若莱新酒的酿造方法使得酒液最大程度的保留了葡萄果实所拥有的芳香,浓浓的水果香气不带一丝杂质,没有经过橡木桶陈酿,使得酒液保持清新、自然的风格,入口犹如饮入多种果汁集合而成的美味。
薄若莱新酒是众多葡萄酒爱好者喜爱的饮品,上个世纪法国人为了庆祝每年新酒的上市创立了薄若莱新酒节,规定了每年11月的第三个星期四为新酒上市的日期,在此之前,新酒是不允许售卖的。随着时间的推移,以及新酒节发起人乔治杜博夫先生的推动,薄若莱新酒渐渐被世界各国爱好者所喜爱,薄若莱新酒节也随之发展到各个国家。
今年,中食国际红酒联盟携手法国乔治杜博夫酿酒集团将薄若莱新酒带到中国,欢迎大家与我们共同见证2014薄若莱新酒的美妙!
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